Sambel Dan Makanan Khas Purwakarta

DAUNGLOBAL – Hidangan Tradisional Sunda tak pernah gagal memanjakan selera. Ada empal gempuk, pepes teri, dan ayam goreng basah yang gurih enak di sini. Ditemani sambal hejo dan sambal dadak, makanan ini semakin memuaskan.

Berkunjung ke Purwakarta rasanya kurang lengkap jika tak mencicipi menu khasnya. Kamipun menemukan restauran Sunda tak jauh dari pintu keluar tol jatiluhur. Banner-nya  menuliskan menu andalan berupa ayam goreng basah, sambel hejo, dan sambel dadak. Penasaran sekaligus lapar, kami memutuskan mengisi perut di Sambel Hejo Sambel Dadak ( SHSD ) Ciganea - pusat.

Selain SHSD, beberapa restoran di purwakarta menyuguhkan sambel hejo sebagai menu andalannya. Namun sambel hejo Nagrak Purwakarta sepertinya menjadi pencetus sambel ijo. Restoran ini memeperluas jaringannya dengan sistem franchise bernama Sari Rasa Sambel Hejo yang populer di Bandung.

Sambel Hejo Sambel Dadak ( SHSD ) Ciganea - pusat.
Exit Tol Jatiluhur KM. 84
Jl. Pemuda No.32, Ciganea
Purwakarta - Jawa Barat
Telpon : 0648220925